비타민이 몸에 부족하다면? 다이어트를 할 때 굳이 먹어야할까?
비타민 부족 증상 비타민은 우리 몸에서 다양한 역할을 수행하는 필수 영양소 중 하나라고 할 수 있습니다 비타민이 부족하게 되면, 몸 에서는 여러가지 건강 문제가 발생할 수 있다는 점이 있습니다. 비타민별 부족 증상: 지용성 비타민: 비타민 A: 야맹증, 건조한 피부, 면역력 약화는 물론 성장 장애등 비타민 D: 뼈 손실, 근육 약화, 피로와 면역력 약화 등 비타민 E: 신경 손상, 적혈구 파괴와 면역력 약화 등 비타민 K: 혈액 응고 문제, 뼈 손실은 물론 빈혈까지 수용성 비타민: 비타민 C: 괴혈병, 피로, 면역력 약화, 잇몸 질환 등의 문제 비타민 B1 (티아민): 피로, 근육 약화, 심장 문제 등 비타민 B2 (리보플라빈): 입술 염증, 피부 염증, 눈 문제 등 비타민 B3 (니아신): 펠라그라, ..
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철분이 풍부한 식물성 식품에 대해서 알아보자
대표적인 식물성 철분 식품: 콩류: 렌틸콩, 강낭콩, 검은콩, 병아리콩, 완두콩 등 두부: 콩으로 만든 식품이며, 철분 함량이 높음 시금치: 녹색잎 채소이며, 철분 함량이 높음 브로콜리: 녹색잎 채소이며, 철분 함량이 높음 케일: 녹색잎 채소이며, 철분 함량이 높음 건포도: 말린 과일이며, 철분 함량이 높음 호박씨: 씨앗류이며, 철분 함량이 높음 아마씨: 씨앗류이며, 철분 함량이 높음 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛 등 강화 시리얼: 철분이 강화된 시리얼 식물성 철분의 흡수율을 높이는 방법: 비타민 C 함량이 높은 식품과 함께 섭취하는게 가장 좋은 방법이라고 할 수 있습니디ㅏ. 예를 들어, 토마토, 주황, 자몽, 키위 등을 함께 섭취하면 철분의 흡수율을 높일 수 있다는 점이 있습니다. 동물성 단백질과 함..
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